スタッフブログ

アレルギーがある方のお料理はどうなるのでしょうか?

2019年9月12日

皆さんこんにちは♪

スタッフブログにご来場いただき誠にありがとうございます(^^)

 

ご披露宴の御料理でアレルギーがある方はどうなるか知ってますか?

 

皆さんから喜んでもらえる一番の内容と言っても過言ではない御料理。

今日は結婚式の御料理に関わるお話を書きたいと思います♪

 

 

タイトルにも上げましたが…

『アレルギーがある人の御料理はどうなるのでしょうか?』

 

結論から言いますと…

① コース料理は決まっているので個別に変更はできないため

我慢してもらう。

② 全ての御料理を美味しく召し上がってほしいのでアレルギーの方を

事前に把握し個別に御料理を変えてご提供する。

 

上記2点のどちらかになります。

 

式場によって対応は大きく変わってきます!

 

二人の為に、お祝いを30,000円包んできたのに生モノが食べれず

お刺身やお寿司を全て残しちゃった…なんて悲しすぎますよね(>_<)

 

な・の・で…

式場を検討する際にアレルギー対応をしてくれるのかを

きちんと確認する事が大切です

 

最近では【現代病】とまで言われるほどアレルギーのある方が増えております。

100名のご結婚式の場合ですと【平均で3人】の方がアレルギーをお持ちでございました。

※ベルナール酒田調べ

 

3人ものゲストが悲しい思いをするなんて新郎新婦様にとっては耐え難いですよね(T_T)

 

そのようにならない為に、ベルナール酒田ではアレルギーをお持ちのゲスト方にも喜んでもらえるよう

個別に御料理を変えてご提供させて頂いております

 

 

招待状やメッセージカードにてご案内をし事前に把握をしております♪

 

 

アレルギーをお持ちの方も安心です♪♪

新郎新婦からのご配慮もバッチリ受け取ってくれるはずですよ(#^.^#)

 

 

もちろん、結婚式をご検討中の方にもご対応させていただいております!

ご試食付きイベントにご参加する際にアレルギーをお持ちのカップル様は

ご予約時にその旨をお伝えくださいね

しっかり聞き取りをさせていただき、楽しいご試食付きイベントをご提供

させて頂きます(^^♪

 

ご試食付きイベントはこちら♪

 

 

それでは次回のブログもお楽しみにーー♪

 

 

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