BLOGスタッフブログ

こんにちは♪

山形県酒田市結婚式場　ベルナール酒田の本郷と申します(^^)

スタッフブログにご来場ありがとうございます！

【年に１度のスペシャルフェア】

ボジョレーヌーボー解禁＆新プラン発表フェア

いよいよ本日より開催いたしました☆彡

こちらのフェアでは、

①はじめてご来館のカップルへ　解禁された『ボジョレーヌーボー』をプレゼント！

②このフェアで発表いたします　『新プラン』をいち早くお伝えします！

③期間中ご成約のカップルへ　『選べる成約記念品』プレゼント！

「ボジョレーヌーボー」がプレゼントのフェアは、11/29までの期間だけ(#^.^#)

ちなみに、「ボジョレーヌーボー」にはどうして解禁日があるのでしょうか？

私あまり詳しくなかったので、調べてみました♪

「ボジョレーヌーボー」の解禁日は、世界共通毎年11月の第3木曜日午前0時と決まっているそうです。

日付変更の関係上、日本はフランスよりも早く解禁日を迎え、

本場よりも早く飲めるんだとか(^.^)

「ボジョレーヌーボー」とは・・・

その年に収穫したぶどうを醸造した新酒ワインのこと！

ボジョレーは、フランスのボジョレー地区でできるワインを指します。

ヌーボーはフランス語で、「新しい」という意味なんですって☆

普段、ワインをあまり口にしない人にとっては、

そもそも「ボジョレーヌーボー」とは普通のワインと何が違うのか・・・

そんな疑問を持たれる方も少なくないようです。

ワインの種類の違いと思っている方も多いようですが、

「ボジョレーヌーボー」とは、 その年の葡萄で最初に作るワインのことを言います。

フレッシュさを売りとする反面で、製造側にとってはその年の葡萄の品質を確認するという

意味も持っているようです。

飲む側にとって普通のワインと大きく異なるのは、普通のワインは冷やしすぎると

渋みが増してしまうのに対して、「ボジョレーヌーボー」の場合は冷やして飲む方が

美味しくいただけます(^^)

また、保管についても通常のワインは寝かせれば味が出ると言われるのに対して、

ボジョレーヌーボーの場合はフレッシュさが売りなので、

解禁から２、３ヶ月以内が一番美味しく飲める！

逆にそれ以降は、ボジョレーヌーボーとしての価値や魅力は半減してしまいます。

こんな貴重な機会だったのを、改めて感じました～☆彡

私も早速買いに行かなくては(^^)v

ご来館のカップルには、もれなくプレゼントいたしますので、

ぜひ、ご予約お待ちしております❤

上記イベント以外にも、

ベルナール酒田は定休日以外、毎日イベントを開催中♪♪

イベント内容はコチラ⇒　ベルナール酒田ブライダルフェア

ご予約の際に、希望時期など入力していただけますと

スムーズにご案内できます。お気軽にお問い合わせくださいませ(^^ゞ